ドアの猫穴

日々思うこと・感想文・気軽に出来るボランティア情報とか書きます。

ジンギスカン奉行

教会で礼拝ののち、収穫祭ということでみんなでごはんを作って食べる会がありました。秋のこの集会は毎日ごはんを作っている主婦をねぎらい休ませる意味もあり、男衆が仕切ることになっています。

うちのダンナさんは、いなかから送ってもらった羊肉を焼きまくりました。こだわるなら真ん中の盛り上がったジンギスカン鍋を使いたいところなのですが、短時間に大量に作らなければいけないのでキャンプ用鉄板を使っていました。今、疲れて息子くんといっしょに爆睡してます。

ちゃんこ鍋や自家焙煎コーヒーも、みんな美味かった・・・一人暮らし歴の長いダンナさんもそうだけど、教会員の男性陣は板前見習いとか自衛官とか、料理の腕に覚えのある人材が多いですなー。良いことだ!